Cette année, nous avons participé pour la première fois au Cibus à Parme, l’événement de référence de l’agroalimentaire italien. Ce fut une merveilleuse expérience et une opportunité extraordinaire de présenter nos produits, nos recettes et tous nos formats à un large public. Et pour l’année prochaine nous organisons une autre participation importante ! Nous vous […]
27.05.2024
Du 7 au 10 mai, nous serons présents pour la première fois au Cibus de Parme, l’événement de référence de l’agroalimentaire italien, qui en est à sa vingt-deuxième édition cette année. Vous nous trouverez au Pavillon 06, Stand F052 ! Nous vous présenterons plein de nouveautés, tant en recettes que en formats. Nous vous attendons […]
08.04.2024
Anuga à Cologne est le salon leader mondial de l’alimentation et des boissons, le rendez-vous incontournable de tous les professionnels et passionnés du secteur. Brema ne pouvait pas non plus manquer cette année. Du 7 au 11 octobre 2023 nous avons eu le plaisir de présenter et déguster nos produits. Il nous suffit de remercier […]
18.03.2024
Du 7 au 11 octobre nous serons présents à Anuga 2023, le plus grand salon au monde dédié au secteur Food & Beverage ! Comme toujours, vous nous trouverez à l’espace Italfood, Stand D-079 – Hall 10.2 ! Nous vous présenterons plein de nouveautés, tant en recettes que en formats. Nous vous attendons à Cologne […]
26.09.2023
Pasta Brema lance un nouvel emballage pour les pâtes lisses conventionnelles. Un film imprimé, au graphisme frais et élégant, avec les ingrédients et toutes les informations nutritionnelles insérées en 13 langues, pour répondre aux besoins des clients et consommateurs du monde entier ! Le premier emballage a commencé avec des Tagliatelle ! Bientôt, les autres […]
26.01.2022
Le salon Anuga, édition 2021, vient de se terminer. Comme toujours, ce fut une occasion importante de rencontrer des clients, des importateurs, des amis, de présenter nos nouvelles recettes et de créer de nouveaux contacts. Le chef Gioacchino Gulino nous a soutenu avec avec de délicieux plats préparés avec nos pâtes farcies Merci à toute […]
16.10.2021
«Pasta Brema» continue de se développer et son établissement de San Pietro in Gu s’agrandit avec elle ! Des travaux d’agrandissements qui prévoient une expansion de l’établissement de 2600 m² ont commencé. Ce nouvel espace sera destiné à de nouvelles lignes de production, à des chambres froides pour le stockage des matières premières, […]
15.09.2020
La mozzarella et la tomate sont la combinaison estivale par excellence de la tradition culinaire italienne. Brema Girasoli Mozzarella e Pomodoro sont parfaites pour un déjeuner frais et savoureux! Nous vous recommandons de les assaisonner avec des tomates cerises sautées et une crème de mozzarella ou un autre fromage filant. Bon appétit! […]
18.06.2020
Avril, on le sait, c’est la saison des asperges! Dans son assortiment de la gamme “Primissimi” des pâtes farcies de Pasta Brema, vous pouvez déguster les “girasoli” tournesols aux asperges! Toute la saveur d’une pâte qui enveloppe une farce d’exception. Savourez les dans une sauce composée de béchamel et de pointes d’asperges fraîches. Un délice […]
09.04.2020
Pâtes pour les vacances de Noël Le saumon utilisé pour le remplissage de nos Girasoli provient de la zone FAO Norvège et est fumé immédiatement après la pêche. Le goût typique du saumon est ensuite rehaussé par le Grana Padano qui complète le remplissage. Nous vous recommandons de les faire cuire dans de l’eau bouillante […]
19.12.2019
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