Novembre est le mois de la potiron!
Les GIRASOLI ALLA ZUCCA de Brême sont fabriqués avec la variété de violon de potiron, d’origine italienne.
La potiron est cuite au four et représente 53% de la farce, qui est également composée de Grana Padano et de Parmigiano Reggiano.
Nous suggérons de les préparer de manière simple.
Les Girasoli peuvent être sautés après cuisson 4 minutes dans de l’eau bouillante, avec un peu de beurre et des cubes de potiron.
Bon appétit!
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